12/28 sat. 続き
singapore days/5th dayそれは田鶏（ティエンチー）。
即ちこれまた人生初のカエル料理の店だった。
これは正直に言って...とても美味しかった。
よく言われるけど鶏のササミのようでもあり白味魚のようでもあり、
淡白だけどとても柔らかく優しい食感で...
傷心のボクにとって忘れられない味となった。
ありがとうジェームスそしてマーク。
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ｐ ｈ ｏ ｔ ｏ Ｄ ２ ０ １ ９ |
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12/28 sat. 続き singapore days/5th dayそれは田鶏（ティエンチー）。 即ちこれまた人生初のカエル料理の店だった。 これは正直に言って...とても美味しかった。 よく言われるけど鶏のササミのようでもあり白味魚のようでもあり、 淡白だけどとても柔らかく優しい食感で... 傷心のボクにとって忘れられない味となった。 ありがとうジェームスそしてマーク。 |